Símbolo de afeto, esperança e alegria, o manjerico é o tempero do amor em Portugal. Muito associado aos poderes casamenteiros de Santo António, também é rei no São João do Porto e no São Pedro, sempre bem acompanhado de uma quadra popular.
Manda a tradição que se ofereça à pessoa amada no 13 de junho e que esta cuide dele durante precisamente um ano. Mas para que o manjerico se mantenha viçoso durante toda a época, é preciso saber plantar, cuidar e manter.
Seja pobre, seja rico
toda a gente se encanta
Mas, afinal, o manjerico
quando e como é que se planta?
Manjerico que se oferece
é amor que se quer dar
Veja lá se não se esquece
destas dicas para cuidar…
- Luz: Aprecia locais com muita luz indireta. Sol direto, apenas nas primeiras horas da manhã ou no final da tarde, por não mais que 4 horas.
- Temperatura: Não é de extremos. Evite expô-lo a temperaturas abaixo dos 12°C ou acima dos 30°C.
- Rega: Gosta de solo ligeiramente húmido, mas não encharcado. Regue-o regularmente, verificando a humidade do solo com o dedo: se a camada superior estiver seca, é hora de regar. Evite molhar as folhas e prefira regar pela base. Pode deixar o vaso sobre um prato com água, para o manter hidratado.
- Fungos e doenças: O excesso de água nas folhas, em vez da rega no solo, favorece o surgimento de fungos e doenças.
- Vento: Evite correntes de ar e exposição direta ao vento. As folhas são sensíveis.
- Vaso: Vasos decorativos de barro com boa drenagem permitem que as raízes respirem e evitam a acumulação de água. Utilizar um substrato universal leve e bem drenado, rico em matéria orgânica, e fertilizante próprio para aromáticas, também contribui para a longevidade do manjerico.
- Poda: Para estimular o crescimento e manter a planta compacta, pode remover regularmente as flores assim que surgirem e cortar as pontas dos ramos. Isso proporcionará novos rebentos e dará ao manjerico um aspeto viçoso.
- Atenção ao toque: Não mexa com frequência nas folhas, para não as fragilizar.
Na noite de Santo António
arranjei um namorado
Meu pai diz que é um demónio
Eu digo: Não meta o nariz onde não é chamado!
Segundo a tradição, não se deve cheirar o manjerico diretamente com o nariz, pois acredita-se que isso pode prejudicar a planta. Em vez disso, toca-se levemente nas folhas com a mão e depois cheira-se a mão, preservando assim o aroma e a vitalidade.
Não foi para fazer ofensas,
não me digas já que não
só por não saber as diferenças
entre manjerico… e manjericão
A diferença entre o manjerico e o manjericão está sobretudo nas folhas. Embora de sabores e cheiros idênticos, a folha do manjericão é mais tenra e maior.
Pode ser uma planta simplesmente decorativa ou de grande valor culinário. Além desta, na Agriloja há muitas mais. Saiba quais no nosso artigo Plantas Aromáticas: cultivo, usos e benefícios e encontre tudo o que precisa para festejar os Santos Populares e, quem sabe, encontrar o par ideal…
